「配资网」周黑鸭股票价格回落会对绝味鸭脖产

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发表于 2019-10-10 12:08:35 | 显示全部楼层 |阅读模式
  近日,周黑鸭发布了自己的业绩预告报告显示周黑鸭业绩预告下滑30%。此消息一出直接导致周黑鸭股价出现腰斩。同为鸭脖市场的龙头,周黑鸭股票价格的下滑会对绝味鸭脖产生什么影响呢?

  产品同质化严重,竞争激烈

  以前主打鸭脖的品牌主要是周黑鸭、绝味鸭脖,两者在产品口味、产品体系上几乎没有明显的差异。同时鸭脖市场又出现了新的搅局者煌上煌。高度同质化的产品使得产品利润降低,这也是周黑鸭业绩之所以会出现下滑的主要原因。

  市场对于鸡肉的认可度更高

  在餐饮市场,普通消费者对于鸡肉的认可程度更高,像汉堡王、肯德基、麦当劳、麦当劳这样的连锁店,全国有几千家。目前周黑鸭全国直营的不超过1300家,虽然绝味鸭脖仍然保持着每年1000家新店的开店速度,但是做鸭的生意确实不如做鸡肉类产品方便。鸡肉类产品在养殖、深加工方面一直走在鸭类产品的前列。

  周黑鸭经营利润的下滑主要在于,随着外卖市场的兴起,传统的堂食受到美团、饿了么外卖平台的冲击比较大。周黑鸭的选址多集中在火车站、机场等人流量比较密集的地方,这些地方的房租价格比较高,增加了周黑鸭的运营成本。周黑鸭经营业绩的下滑是整个鸭脖行业的缩影,绝味鸭脖也不能幸免,虽然营业额在不断增长但是利润出现下滑。
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